Der Podenco Ibicenco, auch als Mallorqui, Balearen- Hund oder Ca Eivissec bezeichnet, hat seinen Ursprung in Spanien. Sein Fell wird in drei Varietäten gezüchtet: in Glatt-, Rauh- sowie Langhaar.
Er wird bis zu 72 cm groß und seine Fellfarben sind weiß sowie rot. Falbfarben sind lediglich bei den rau- sowie glatthaarigen Varietäten zugelassen. Seine Ohren sind groß und stehend.
Der Podenco Ibicenco wird als Jagdhund gehalten. Dabei hält man ihn meist in Meuten.